Mayonez
3 adet orta boy patates
3-4 adet havuç
1/2 kg konserve bezelye
1/2 kg kornişon turşu
1 yumurta
Yapılışı:Patatesler ve havuçlar ayrı kaplarda yumuşayıncaya kadar haşlanır.Küp küp doğranır.Kornişon turşuda aynı şekilde doğranır.Bezelye süzülür ve sudan geçirilir.Tüm bu malzemeler mayonezle birlikte karıştırılır.Servis tabağına yerleştirilir,üzerine yumurta,maydanoz yaprakları ile süslenir. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder