ÇİKOLATALI SOS

MALZEMELER:

-1 çorba kaşığı patates nişastası

-1 su bardağı şeker

-2 yumurta sarısı

-2- 3 çorba kaşığı kakao

-Yarım paket vanilya

-Yarım kahve fincanı muz veya portakal likörü

-2,5 bardak süt

YAPILIŞI:

1- Tencereye, şeker yumurta sarıları, nişasta, kakao konup biraz sütle ezilir.

2- Sütun tamamı konarak karıştıra karıştıra pişirilir.

3- Yine karıştırarak soğutulur. İçine vanilya ve likör katılır.

Not: İkramınızdan arta kalan kek ve şuale kremin üzerine çikolatalı sos dökerek güzel bir tatlı yapabilirsiniz.